Rooibos thee, zeer bekend in Zuid-Afrika, is meer dan alleen een heerlijke drank. Deze lekkere thee heeft een rijke geschiedenis en legt uitgestrekte gezondheidsvoordelen. Rooibos wordt gemaakt van de stengels van de Aspalathus linearis. De consumptie van deze thee is vermoedelijk duizenden jaren oud. In het verleden werd rooibos gebruikt als een